菲律賓當(dāng)?shù)氐娘嬍匙钅芊从称滹L(fēng)情與歷史,在殖民時(shí)期曾受過(guò)西班牙美食的影響,海鮮飯是菲律賓最具代表性的,融入了西班牙的風(fēng)味。據(jù)媒體報(bào)道,菲律賓近日以迄今最大的一鍋海鮮飯來(lái)慶祝”菲律賓美食節(jié)“,移民菲律賓的朋友可以到現(xiàn)場(chǎng)嘗嘗。
據(jù)報(bào)道,此次美食節(jié)在菲律賓首都大馬尼拉地區(qū)馬卡蒂市一家商場(chǎng)開(kāi)幕。多位菲律賓頂級(jí)名廚在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)支起直徑3米多的大鍋。據(jù)悉,廚師們用600多公斤的食材,烹制了菲律賓迄今最大的一鍋海鮮飯。