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地理位置
保加利亞共和國(保加利亞語:Народна република България),簡稱“保加利亞”。是歐洲東南部巴爾干半島東南部的一個國家,與羅馬尼亞、塞爾維亞、馬其頓、希臘和土耳其接壤,東部濱臨黑海。
保加利亞國土面積為110994平方公里。2015年,人口總量為715.37萬人。1990年2月27日,將3月3日擺脫奧斯曼帝國統(tǒng)治的紀念日定為國慶日,1990年11月15日,保加利亞改國名為保加利亞共和國。1991年7月12日通過的憲法規(guī)定,定為議會制國家。
地形
自然條件優(yōu)越,擁有山地、丘陵、平原等多種地形,湖泊、河流縱橫。資源。境內(nèi)低地、丘陵、山地各約占1\3。西南部是羅多彼山脈,其穆薩拉峰高2925米是保加利亞和巴爾干半島的最高點。
保加利亞平均海拔470米。巴爾干山脈橫貫中部,以北為廣闊的多瑙河平原,以南為羅多彼山地和馬里查河谷低地。主要山脈還有里拉山脈。
氣候
保加利亞屬溫帶大陸性氣候,東部受黑海(black sea,因冬天多風浪,保語意為“不好客的海”)的影響,南部受地中海的影響而有地中海式氣候。氣溫在1月的-2℃和2℃之間(山地到-10℃)和7月的19℃至25℃(山地約10℃)之間。年平均降雨量在450至600毫米間(山地達1300毫米)。
北部屬大陸性氣候,南部屬地中海式氣候,冬季較暖。平均氣溫1月:-2℃~2℃,7月:23℃~25℃。年平均降水量平原450毫米,山區(qū)1300毫米。
教育
保加利亞是一個教育比較發(fā)達的國家,在東歐劇變之前,居世界前列。保加利亞的知識和技術基礎位居世界和歐洲最好之列,這是由于它在技術、數(shù)學和工程學方面以及一些特定的科學領域內(nèi)擁有實力。
語言
保加利亞語有東西兩方言。西部方言又可分出西北及西南次方言,東部又可分出北、中、南三次方言。保加利亞語標準語是以東部的中央次方言(巴爾干次方言)為基礎所形成的。
標準語共有44個音位,包含6個元音及38個輔音。保加利亞語詞法上,名詞、形容詞、數(shù)詞和部份代詞皆已無變格,動詞無不定式但有轉述式及過去將來式;另外有兩種已不常用的將來先行式及過去將來先行式,也保留古斯拉夫語中的過去先行式。
飲食
保加利亞人一般以午餐為主,早餐一般為奶酪三明治、巴尼察餅(里邊裹有白奶酪烤制的多層餅)、咖啡等,中午是一碗牛肚腸、一盤沙拉兩片面包。
保人用餐一般是先喝湯,午餐一般有湯,晚餐往往喝酒水飲料,幾乎無人喝湯。他們還喜歡喝酸牛奶。晚餐一般為正餐,往往餐后都有甜食,包括蛋糕、水果、烤南瓜等等。2010年以來因為出現(xiàn)了不少中餐館,品嘗中餐也成為部分保人的時髦。
特產(chǎn)
玫瑰油:保加利亞是重要的玫瑰油出口國,其產(chǎn)量占全世界產(chǎn)量的40%。玫瑰油是制造高級香水的主要原料,1公斤玫瑰油在國際市場上的價格是5000至6000美元,據(jù)不完全統(tǒng)計:4000公斤玫瑰花方能萃取1公斤玫瑰精油,而全球品質(zhì)最好的玫瑰產(chǎn)地就是保加利亞的玫瑰谷卡贊勒克,精油行業(yè)的秘密——得花材者得天下。因此,玫瑰油有“液體黃金”之稱。
高級香水:保加利亞索非亞東南四十多公里處,有著名的玫瑰谷,里面共有七千多種玫瑰,主要種粉紅色和白色兩種含油玫瑰。用來制造高級香水。
保加利亞是酸奶的故鄉(xiāng),有一種乳酸桿菌名字就叫“保加利亞乳酸桿菌”。
旅游
旅游業(yè)比較發(fā)達。
其一、黑海,黑海是保傳統(tǒng)的旅游勝地;
其二、夏季游玩黑海、欣賞美麗的陽光沙灘,冬季上山滑雪、狩獵;
其三、各地溫泉眾多,僅在瓦爾納地區(qū)就有33處,其中26處在市區(qū)和鄰近旅游景點。浴療旅游是保旅游中一道亮麗的景觀;
其四、保地處于歐亞之間,西邊是發(fā)達富裕的西歐,北近俄羅斯,東臨亞洲,此為保加利亞帶來了源源不斷的旅游客源;
其五、保加利亞是歐洲歷史悠久的文明古國之一,全國各地歷史遺跡甚多,如色雷斯、羅馬時代和拜占庭時期的古跡,各地的古鎮(zhèn)博物館、眾多的修道院、古城堡、各式古代教堂,有些景點就在市區(qū),如羅馬文化遺留下來的建筑群。保旅游資源十分豐富,自80年代以來就吸引了各國游人的興趣。
其六、保加利亞在環(huán)保方面成績顯著,生態(tài)旅游也是保推崇的旅游項目之一。
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